همشهری آنلاین: این ساندویچ برای کسانی که از سبزیجات بیشتری در وعده‌های غذایی استفاده می‌کنند مناسب است.
مواد لازم
۲ عدد سیب‌زمینی
۲۰۰ گرم پیازچه خرد شده
۲ عدد تخم‌مرغ آب‌پز
یک ق غ کلم قرمز خرد شده
یک ق غ روغن زیتون
۲ ق س سس سفید
مقداری کاهو
یک عدد پیاز
تعدادی نان پیتا
نمک و فلفل به مقدار لازم
سیب‌زمینی‌ها را مکعبی (۲ سانتی‌متر) خرد کرده و بخارپز کنید. پیاز را هم نگینی خرد کنید. سپس همه مواد به جز نان و کاهو را با هم خوب مخلوط کنید. بعد نان را از وسط دو نیم کنید. در آخر برگ کاهو را داخل نان جا دهید و مواد را داخل آن بریزید.
نظر شما